Cara mengobati kolesterol tinggi dengan buah ini...!!
Assalamualaikum wr. wb.
Kali ini saya akan memberitahu anda tentang buah yang dapat mengobati kolesterol tinggi, penasaran apa buahnya.???
Nah, itu dia buahnya...
Tomat....
Tomat adalah buah yang memiliki ciri khas yaitu warnanya yang mencolok saat sudah matang. Tomat yang sudah matang biasanya akan berwarna orange atau agak kemerah-merahan.
Bagi orang Indonesia, tomat merupakan buah yang sudah tidak asing lagi lantaran tomat di Indonesia banyak dijumpai baik dari tukang sayur keliling sampai supermarket sekalipun.
Harga tomat yang cukup terjangkau menjadikan tomat sebagai buah favorit bagi sebagian orang. Tidak seperti harganya, kandungan yang terdapat pada tomat tidak bisa dianggap sepele.
Berdasarkan faktanya, buah ini merupakan sumber vitamin A, C, K, kalium, folat, thiamin, niacin, vitamin B6, magnesium, fosfor, tembaga serta rendah sodium, lemak jenuh, kalori maupun kolesterol.
Bahkan laporan riset di jurnal Maturitas menyebutkan, tomat yang sudah dimasak memiliki khasiat yang hampir sama dengan obat kimia penurun kolesterol seperti statin (obat gangguan jantung). Bedanya, tomat tidak memberi efek samping yang buruk seperti sakit otot, lemas dan bahkan kerusakan saraf. Rahasia khasiat tomat ini ada pada senyawa likopen yang memberi warna merah pada tomat matang. Likopen merupakan antioksidan penting yang berkhasiat mengurangi resiko stroke dan serangan jantung. Selain likopen, tomat juga mengandung kalium dan vitamin B yang mampu menurunkan kolesterol dan tekanan darah tinggi.
Untuk mendapatkan kandungan likopen terbaik, tomat sebaiknya dimasak terlebih dahulu karena likopen akan menjadi lebih mudah diserap oleh tubuh. 50 gram pasta atau setengah liter sari buah tomat akan memberikan perlinduangan dari sakit jantung.
Nah, itu dia sedikit yang dapat saya jelaskan mengenai manfaat buah tomat dalam mengobati kolesterol tinggi. Semoga bermanfaat.
Image Courtesy by: flickr.com
.jpg)
